Non tutti sanno esattamente quante patate dovrebbero essere cotte.
Cucinare una patata può sembrare un compito facile, ma alcuni segreti culinari da esperti popolari aiuterà a rendere perfetto ogni volta.
Lo saprai:
- Come cucinare correttamente le patate
- Quanto tempo ci vuole per cucinare le patate?
- In che acqua gettare le patate per cucinare
Le patate bollite sono la base di molti piatti preferiti. Ma anche in una materia così semplice, ci sono sfumature che influiscono sul risultato. Gli esperti di "wikiHow" condividono consigli su come cucinare le patate correttamente in modo che siano perfette.
Se siete interessati a conoscere i segreti della cottura delle patate, vi consigliamo il nostro materiale: Il piatto conta: quali piatti fanno le patate più deliziose.
Come cucinare correttamente le patate
Prima di cucinare, le patate devono essere accuratamente pulite, rimuovendo tutti gli occhi, macchie nere e crescite.
Se si desidera preservare più nutrienti, cucinare nella pelle.
Quanto sono cotte le patate - quanto cucinare le patate, affettate a pezzi
Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni delle patate:
- Piccolo o affettato - circa 15 minuti.
- patate intere medie o grandi - da 20 a 25 minuti.
Come sapere se le patate sono cotte
Gli esperti WikiHow consigliano di verificare la disponibilità con una forchetta o un coltello.
“Se la forchetta entra facilmente, le patate sono pronte. In caso contrario, cucinare per altri pochi minuti, il video ha detto.
Cuocere le patate a fuoco medio senza coperchio per evitare l'acqua bollente.
È possibile cucinare le patate in acqua bollente?
Blogger "verysmartideas" in un video su Tik-Tok nota che l'acqua bollente deve essere molto fredda.
“Le patate devono essere cotte con acqua fredda per riscaldarsi uniformemente. È anche importante che la padella sia abbastanza grande – la patata non dovrebbe essere angusta, ha detto.