Fate questo e non ci sarà muco sul prosciutto. Ecco come conservarlo in frigorifero

Molti di noi hanno affrontato un problema quando in frigorifero il nostro prosciutto preferito rapidamente coperto con muco sgradevole. Ma non dovrebbe essere, perché tutti vogliono godere il gusto di questa delicatezza il più a lungo possibile. Ho imparato il segreto di come conservare correttamente tale carne, in modo che mantiene la freschezza più a lungo e non rovina.

Quando un film scivoloso appare sul prosciutto trovato nel nostro frigorifero, perde il suo valore, e perdiamo l'appetito per questo prodotto.

Il fatto è che molte persone fanno un grosso errore - memorizzare il prosciutto in sacchetti di plastica o già pacchetti vuoto aperti. E questo metodo di stoccaggio accelera il deterioramento del prodotto. Come fai?

Se vuoi che il prosciutto non diventi snello, prepara un contenitore di vetro e taglia fogli di carta da forno o pergamena. Metti la carta sul fondo, poi il prosciutto e di nuovo la carta. Quindi, posare costantemente i pezzi di prosciutto.

Allo stesso tempo, la carne dovrebbe avere accesso all'aria, quindi non chiudere il contenitore strettamente, ma coprirlo delicatamente con un coperchio.

Quale scaffale di prosciutto da scegliere in frigorifero?

Il contenitore con prosciutto dovrebbe stare sulla mensola centrale del frigorifero. Qui è dove le migliori condizioni sono per il suo deposito.

Vale anche la pena ricordare che non è necessario rifornire su troppa carne perché rovinerà. Meglio comprare sempre più spesso.

In precedenza, il Telegrafo ha scritto che molte persone fanno un errore comune, a causa di cui le uova rapidamente deteriorano anche nel frigorifero. Questo può essere evitato seguendo due regole. Vi diremo come estendere significativamente la loro freschezza.

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