Come conoscere un melone maturo? Non sbaglierai mai piu' questo test nel negozio.
La stagione estiva è in pieno svolgimento e con esso arriva il tempo per meloni rinfrescanti e dolci. Tuttavia, scegliere un melone maturo a volte può essere una vera sfida.
Ti portiamo semplici istruzioni su come conoscere il miglior e più maturo anguria nel negozio. Il melone maturo è uniforme e ricco. Le angurie dovrebbero avere un colore verde scuro con strisce chiaramente definite. Per i meloni gialli, il colore dovrebbe essere giallo intenso o arancione.
Guarda la pelle e guardala
Si noti il punto luminoso sulla pelle. Questa macchia è dove l'anguria poggia sul terreno. Dovrebbe essere giallo cremoso. Se la macchia è bianca o verde, l'anguria non è abbastanza matura. Tocca delicatamente l'anguria e ascolta il suono che ne esce. Il melone maturo fa un suono profondo e vuoto, indicando che è pieno di acqua e succoso all'interno. Se il suono in arrivo è spento o confuso, l'anguria può essere eccessiva o immaturo.
Controllare il peso, la forma e la superficie
Prendere l'anguria nelle mani e controllare il suo peso. Il melone maturo dovrebbe essere relativamente pesante sulla sua dimensione, il che significa che è pieno di acqua e succo. Se il melone è leggero, probabilmente non è abbastanza maturo. Il melone maturo ha una forma regolare e simmetrica. Evitare angurie con urti, profondità o deformazioni che possono indicare una crescita irregolare e possibilmente immatureness. La pelle dovrebbe essere ferma e priva di macchie morbide. Le macchie morbide possono essere un segno di meloni sovrapposti o danni durante il trasporto.
Guarda il cartello.
Se il melone ha ancora un cronometro attaccato, dovrebbe essere asciutto e marrone. Il cartello verde indica che il melone è stato raccolto troppo presto. Su alcuni meloni si può vedere una piccola barba ricci, che è proprio accanto al cronometro. Questa barba dovrebbe essere secca, che è un altro segno che il melone è maturo.
Profumo di meloni
Se hai la possibilità, annusa l'anguria. Un melone maturo dovrebbe avere un odore piacevole e dolce. Se non senti nessun odore, l'anguria può essere immaturo. Ora siete dotati di tutte le conoscenze necessarie per scegliere il miglior anguria e godere del suo gusto dolce e succoso durante le calde giornate estive.