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Sarà fresco molto più a lungo: come conservare correttamente il formaggio grattugiato

Pubblicato da Redazione il | Categorie Casa

I formaggi più morbidi come chedro e mozzarella sono utili solo per una o due settimane.

Lo saprai:

  • Come conservare correttamente il formaggio grattugiato
  • Per quanto tempo puoi tenere il formaggio in frigorifero?

Si può anche piacere il materiale: come fare il formaggio con lo stampo.

Janileen Hutchings, scienziato alimentare presso la U.S. State Food Safety Administration, raccomanda formaggi duri come il parmigiano e lo svizzero essere mangiato entro il primo mese di acquisto.

I formaggi più morbidi come cheddar e mozzarella sono utili solo per una o due settimane, ha detto.

Se decidi di congelare il formaggio grattugiato, allora il prodotto lattiero-caseario deve essere mangiato entro sei mesi dopo l'acquisto.

Allo stesso tempo, sul sito dello chef Yevgeny Klopotenko, notano che il formaggio duro deve essere in grado di congelare correttamente.

Redazione

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